Unsere nächste Veranstaltung mit dem Thema „Fermentieren, von der Kunst, Lebensmittel zu veredeln“ findet am Donnerstag, 15.10.2026 um 19.30 Uhr in der Gaststätte Niehaus, Bersede statt.
Die Inhaberin der Kräuterwerkstatt-Emsland, Anja Schwolow, erklärt uns die uralte Methode des Fermentierens; eine Methode, um Lebensmittel haltbarer und nährstoffreicher zu machen.