Rezept Juni 2025 (Gyros-Tomaten-Auflauf)

Gyros-Tomaten-Auflauf

700 g Gyros anbraten und in eine gefettete Auflaufform geben.
250 g Spätzle nicht ganz gar kochen und auf dem Gyros verteilen.
3 – 4 Tomaten in Scheiben schneiden und den Auflauf damit belegen.
1 Becher Schmand,
1 Becher Sahne und
1 Becher Milch verrühren, mit
Salz,
Pfeffer und
Gyrosgewürz gut würzen und über die Tomaten gießen. Mit
geriebenem Käse bestreuen.
Den Auflauf bei 180°C (Umluft) 30 Minuten backen.

Guten Appetit!