Zutaten:
125 g Butter
125 g Zucker
1 Ei
125 g Mehl
50 g gemahlene Mandeln
1 Teelöffel Backpulver
1 Päckchen Schokotröpfchen
Cornflakes
Zubereitung:
Butter,Zucker,Ei cremig rühren.
Mehl, gemahlene Mandeln, Backpulver unterheben.
Zum Schluss die Schokotröpfchen unterheben.
Mit 2 Teelöffel kirschgroße Kugeln formen, in den Cornflakes wälzen.
Bei 200 Grad, ca. 20 – 25 Min backen.