Honig-Senf-Dip
Zutaten:
- 200 g Creme Fraiche
- 20 g Senf, mild
- 20 g Honig (ca. 2 gestr. TL)
- 1/2 TL Salz
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
Verarbeitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren und servieren.
Feuriger Dattelaufstich aus Indien (Thermomix)
Zutaten:
- 1-2 schwarfe Peperoni (oder 4 milde)
- 100 g Datteln
- 2 Frühlingszwiebeln oder eine rote Zwiebel
- 200 g Fischkäse
- Salz + Pfeffer
Verarbeitung:
Peperoni, Datteln und Zwiebeln 6 Sek./ Stufe 8. Frischkäse und Salz + Pfeffer 10 Sek./ Stufe 3-4