{"id":1497,"date":"2024-10-01T19:15:13","date_gmt":"2024-10-01T17:15:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.landfrauen-meppen.de\/haren\/?page_id=1497"},"modified":"2024-10-01T19:15:13","modified_gmt":"2024-10-01T17:15:13","slug":"rezept-oktober-2024-gulasch-mit-malzbier-oder-schwarzbier","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.landfrauen-meppen.de\/haren\/rezept-des-monats-2\/rezept-oktober-2024-gulasch-mit-malzbier-oder-schwarzbier\/","title":{"rendered":"Rezept Oktober 2024 (Gulasch mit Malzbier oder Schwarzbier)"},"content":{"rendered":"

Gulasch mit Malzbier oder Schwarzbier<\/strong><\/span><\/h1>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Etwas \u00d6l<\/td>\nin einem Topf erhitzen und<\/td>\n<\/tr>\n
800 g Gulaschfleisch<\/td>\ndarin kr\u00e4ftig anbraten.<\/td>\n<\/tr>\n
2 bis 3 Zwiebeln<\/td>\nund<\/td>\n<\/tr>\n
2 bis 3 Knoblauchzehen<\/td>\nsch\u00e4len.<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nDie Zwiebeln klein schneiden und den Knoblauch zerdr\u00fccken. Beides mit anbraten. Jetzt<\/td>\n<\/tr>\n
ca. 1\u00bd EL Tomatenmark<\/td>\nund<\/td>\n<\/tr>\n
etwas Zucker<\/td>\nhinzugeben. Nun mit<\/td>\n<\/tr>\n
Paprikapulver,<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Salz<\/td>\nund<\/td>\n<\/tr>\n
Pfeffer<\/td>\nw\u00fcrzen.<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nAlles mit<\/td>\n<\/tr>\n
1 Flasche (0,33 l) Vitamalz- oder Schwarzbier<\/td>\nabl\u00f6schen, dann<\/td>\n<\/tr>\n
ca. \u00bd l Wasser<\/td>\nhinzugeben, sodass das Fleisch gut bedeckt ist und ca. 60 Minuten bei niedriger Hitze schmoren lassen.<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nZum Schluss<\/td>\n<\/tr>\n
etwas Speisest\u00e4rke<\/td>\nmit<\/td>\n<\/tr>\n
etwas Wasser<\/td>\nanr\u00fchren und das Gulasch damit andicken.<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nEventuell etwas nachw\u00fcrzen.<\/td>\n<\/tr>\n
Dazu schmecken Nudeln oder Sp\u00e4tzle.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Guten Appetit!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gulasch mit Malzbier oder Schwarzbier Etwas \u00d6l in einem Topf erhitzen und 800 g Gulaschfleisch darin kr\u00e4ftig anbraten. 2 bis 3 Zwiebeln und 2 bis 3 Knoblauchzehen sch\u00e4len. Die Zwiebeln klein schneiden und den Knoblauch zerdr\u00fccken. Beides mit anbraten. Jetzt Weiterlesen\u00a0\u2026<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"parent":150,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1497","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.landfrauen-meppen.de\/haren\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.landfrauen-meppen.de\/haren\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.landfrauen-meppen.de\/haren\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.landfrauen-meppen.de\/haren\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.landfrauen-meppen.de\/haren\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1497"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.landfrauen-meppen.de\/haren\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1500,"href":"https:\/\/www.landfrauen-meppen.de\/haren\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1497\/revisions\/1500"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.landfrauen-meppen.de\/haren\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.landfrauen-meppen.de\/haren\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}