Rezept August 2020 (Grundrezept Eis)

Grundrezept Eis für 4 Pers.

(ohne Eismaschine)

400 g Schlagsahne steif schlagen. Danach
1 Dose gezuckerte Kondensmilch mit der Sahne vermischen.
Anschließend die Mischung in einen Kunststoffbehälter füllen, der gefriergeeignet ist und für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Das Eis sollte ca. 5 Minuten vor dem Verzehr herausgenommen werden, damit es sich leichter mit einem Eisportionierer oder Löffel herauslösen lässt.
Dieses Eis schmeckt so ähnlich wie Vanilleeis.
Für verschiedene Geschmacksrichtungen kann man
1 EL Zimt oder
2 EL Nuss-Nougat-Creme oder
2 EL Zitronensaft oder
2 EL Schokoladenraspel zum Grundrezept hinzufügen.
Viel Spaß beim Kreieren und Genießen der verschiedenen Eissorten!